Les pyramides du jaguar noir “Ek Balam”
Récemment exploré, Ek Balam reste la découverte majeure de l’archéologie maya de la fin du XXème siècle. Nous apprécierons de pouvoir gravir les marches des pyramides pour profiter d’une vue à couper le souffle sur la jungle environnante.

Note: entrée non inclus

Baignade en forêt au cenote X’Canche

Après notre pause déjeuner, départ en bicyclette depuis l’entrée du site (1.5 km, 20 minutes) pour le cenote X’canche. Si la chance nous sourit, nous pourrons entrapercevoir le fameux oiseau maya «Toh » aux couleurs chatoyantes. Arrivée au cenote et baignade dans cet espace sacré où nous pourrons faire de la tyrolienne ou encore du rappel.

La capitale de l’Orient Maya – Valladolid

Après cette baignade, route pour Valladolid notre étape du jour (30 mn). Cette petite ville mexicaine authentique qui invite à flâner sur le zocalo, près du couvent de San Bernardino. Nous apprécierons les jolies maisons couleur pastel et mangeons une glace en fin de journée sur la place centrale.

Nuit à Valladolid.

Option incluse : entrée Xcanche.

Nuit à l’hôtel Casa Tia Micha.

Chichen Itza, merveille maya
Édifié par les Mayas puis remanié par les Toltèques, Chichen Itza symbolise l’unification des deux cultures religieuses. Le plus grand site archéologique du Yucatan fut à son apogée le principal centre religieux de la péninsule.

Baignade au Cenote Yokdzonot

Après la visite de Chichen Itza, rien de tel que d’aller se rafraîchir dans un cenote. A 3 kilometres du site se trouve le cenote Yokdzonot hors des sentiers battus (possibilité de se baigner). Bassin d’eau dans lequel il est agréable de nager dans un environnement naturel. Nous vous suggérons de faire une halte déjeuner dans un restaurant qui se trouve juste à coté du cenote.

La ville jaune d’Izamal

Puis départ pour découvrir l’authentique village colonial de Izamal magnifique bourgade colorée de jaunes vifs, dont le couvent franciscain San Antonio de Padua, construit sur un centre cérémoniel maya, reste le plus grand ensemble monastique du continent. Déjeuner sur place.

Option incluse : EntréeChichen Itza.
Option incluse : Entrée Yokdzonot.
Option incluse : Guide local francophone à Chichen Itza

Nuit à l’hôtel Hacienda Santo Domingo. Confort room

Rencontre avec les artisans d’Izamal
Ce matin, départ pour découvrir l’authentique village colonial de Izamal magnifique bourgade colorée de jaunes vifs, dont le couvent franciscain San Antonio de Padua, construit sur un centre cérémoniel maya, reste le plus grand ensemble monastique du continent.

Gabriel vous ouvrira les portes de sa maison et vous enseignera comment il travaille le bois pour fabriquer des statues en formes de jaguar, des jouets traditionnels mexicains, ou encore de fines pièces de jeu d’échec.

Puis ce sera au tour de Don Esteban de nous expliquer son travail sur le Cocoyol et l’Hennequen dont il tire des bijoux. Personnage haut en couleur, celui que l’on surnomme “l’Indiana Jones du Yucatan” a tendance à captiver l’attention de ses hôtes avec histoires et légendes… Une belle rencontre.

Puis nous prenons la route en direction de Mérida.

Mérida, la ville blanche

Visite de Mérida, capitale du Yucatan. En plein développement économique, elle a néanmoins conservé un charme colonial envoûtant et une personnalité forte. Les monuments historiques sont nombreux et bien mis en valeur, d’agréables petites places vous invitent à y prendre un verre au son d’un orchestre de marimba.

Son marché d’artisanat vous proposera de nombreux souvenirs : les fameux huipiles, tuniques de femme brodées et très colorées, un authentique “panama”, un véritable hamac yucatèque en pur coton.

Nuit à l’hôtel Casa Lucia. Chambre de luxe vue piscine.

Un petit paradis à 1h de Mérida:​
Départ pour le nord de la péninsule du Yucatan jusqu’à un petit port de pêcheurs.

Le bateau nous emmènera jusqu’à la lagune où la profondeur ne laisse passer que nos kayaks. Vous serez en contact avec la nature et vous aurez l’occasion de voir, entre autre, des flamants roses. Nous traverserons la mangrove jusqu’à un “ojo de agua” : une source d’eau douce dans laquelle vous pourrez vous rafraichir.

De retour, nous nous reposerons dans le bateau en profitant d’un carpaccio de poisson à la mexicaine.

NB: Pensez au maillot de bain, à la crème solaire biodégradable, un chapeau ou une casquette.

Option incluse : Guide local francophone. Rendez-vous dans le hall de votre hôtel.
Option incluse : Bateau + kayak.

Nuit à l’hôtel Casa Lucia. Chambre de luxe vue piscine.

Partagez la vie d’une famille mexicaine
Départ le matin vers le petit village de Hunucmá pour profiter d’une belle journée d’échanges et de découvertes avec une famille mexicaine.

Lors de notre arrivée au village, nous rencontrerons un membre de la famille qui nous accueillera. Nous ferons la visite du marché et bien sûr, l’achat de tous les produits locaux nécessaires à votre cours de cuisine.

Nos sacs de courses bien remplis, nous partons à 10 minutes du village pour découvrir la très belle maison de campagne de la famille . Après l’accueil et la visite du ranch, nous allons apprendre à préparer un plat typique. Il faudra, littéralement, mettre la main à la pâte pour préparer les tortillas, mélanger les épices et condiments. Vous deviendrez un vrai chef 🙂

Pendant la cuisson, nous visiterons la production du miel. Nous aurons aussi la chance de voir et goûter le très rare miel des abeilles mayas Melipona.

PS : Toute personne allergique ne pourra effectuer la visite : Les tenues ne peuvent proteger à 100% contre une piqure d’abeille.

L’heure de la dégustation est venue.

Après le repas et un temps de partage et de détente, il sera temps de dire au revoir à la famille pour un retour sur Mérida en fin d’après-midi.

Option incluse : cours de cuisine
Option incluse : guide local francophone pour la journée. (rdv dans le hall de l’hôtel).

Nuit à l’hôtel Casa Lucia. Chambre de luxe vue piscine.

À la conquête de la cité d’Uxmal
Départ pour le site d’Uxmal. Le site est paisible et peu fréquenté… coup de coeur garanti ! Uxmal signifie « Construit Trois Fois » en maya, mais en réalité elle fut édifiée à cinq reprises. La région est très sèche, et les images du dieu de la pluie, Chac, sont omniprésentes.

En route, nous ferons une halte pour visiter l’hacienda Yaxcopoil (extérieur uniquement).

En début d’après-midi, nous mettons le cap vers Campeche. Arrivée en fin de journée.

Option incluse : Entrée Uxmal.
Option incluse : guide local francophone à Uxmal. Rendez-vous à XXXX dans le hall de l’hôtel The Lodge en face de l’entrée principale.

Nuit à l’hôtel Lopez. Estándar

Vous découvrirez ce matin Campeche, la ville aux couleurs pastel et harmonieuses qui rehaussent le style de l’époque coloniale.

Installation dans votre lodge non loin du site de Chicanna, possibilité de visiter sur la route les sites de Xpujil et Chicanna.

Nuit à l’hôtel Casa Ka’an. Standard .( Le petit déjeuner est préparé dans votre chambre.)

Note: L’hôtel est en pleine nature, à 10 minutes en voiture du village de Xpujil.

Ruines de Calakmul
Tôt le matin, vous pouvez réaliser une marche dans la réserve de la Biosphère de Calakmul où l’on recense un grand nombre de jaguars. Comme à Tikal il y a quelques années, il est possible d’observer des animaux sauvages errant sur le site en toute liberté (toucans, singes, oco-faisans). Les jaguars viendront plutôt de nuit mais sait-on jamais ?.

L’après-midi visite libre du site de Calakmul (non inclut), situé dans l’état de Campeche. Cette réserve tire son nom du maya et signifie « les 2 montagnes jumelles ». Tout au long de cette balade de 4 heures vous découvrirez ce site encore méconnu, l’un des joyaux de la culture Maya qui fut, à son apogée, le rival direct de Tikal au Guatemala.

Retour à votre hôtel à Chicanna.

Nuit à l’hôtel Casa Ka’an. Standard .( Le petit déjeuner est préparé dans votre chambre.)

Départ le matin pour la ville de Chetumal, frontière avec le Belize, dans l’état du Quintana Roo. Découverte à pied de la ville et notamment du superbe musée de la culture maya (fermé le lundi) où nous apprendrons à compter et lire en maya…un jeu d’enfant. De très belles maquettes de la plupart des sites archéologiques sont représentées et nous invitent à les comparer entre elles.
Note : Entrée non incluse, sauf mention contraire.

Puis halte au cenote Azul (40 minutes), baignade dans ce point d’eau.

Arrivée en fin d’après-midi à Bacalar.

Nuit à l’hôtel Rancho Encantado. au bord de la lagune de Bacalar
Casita climatisée avec vue du jardin.

Route vers Mahuahual. A quelques encablures du Bélize, ce petit village est un petit paradis le long des caraïbes.

Nuit à l’hôtel Rancho Encantado. au bord de la lagune de Bacalar
Casita climatisée avec vue du jardin.

Ce matin, nous partons pour une remontée vers le nord pour atteindre la côte Caraïbe. Il est conseillé de visiter le site archéologique de Tulum qui fut le témoignage de l’arrivée des premiers colons en 1518, lorsque Juan de Grijalva, conquistador espagnol, jeta ses amarres sur la plage sous les yeux ébahis de Batab (gouverneur maya de l’époque). Visite libre de cet ancien port (le seul connu) construit en 1200 et qui disparut à la fin du XVIème siècle.
Passons notre après-midi en toute tranquillité dans la magnifique ville balnéaire de Tulum.

Nuit à l’hôtel Nueva Vida de Ramiro.

Tulum libre et suggestion d’activités :
Journée libre pour profiter de la plage et du soleil. Nous vous recommandons de visiter le site archéologique de Tulum au pied de la mer des Caraïbes.

Quelques recommandations dans les environs :

Au village d’Akumal (30 km de Tulum) : vous pouvez pratiquer le snorkeling avec votre masque et tuba pour y observer les tortues. Les tortues sont là toute l’année. Possibilité de louer le matériel sur place.

A environs 30 km de Tulum, les Cenote Sac Actun. Les cenotes sont des cavités remplies d’eau douce. Avec plus de 150km de galeries subaquatiques, Sac Actun est le plus grand réseau de rivière souterraine découvert à ce jour au Mexique. . Nous nous baignons dans ce lieu magique traversé par un faisceau bleu.

Enfin, à l’intérieur des terres se trouve l’ancienne ville grandiose de Cobá (41 km de Tulum). Il s’agit de l’une des plus grandes cités mayas dont les ruines sont quasi intactes au cœur de la jungle tropicale. Nous pouvons monter au sommet de sa haute pyramide, et apprécier un terrain de pelote ainsi que le plus grand réseau de chaussées à larges pavés de calcaires (“sacbé”) jamais découvert.

Nuit à l’hôtel Nueva Vida de Ramiro.

Hasta luego México !
Départ de l’hôtel 5 heures avant l’heure de décollage pour l’aéroport de Cancun.

Restitution du véhicule au comptoir de l’agence de location puis enregistrement pour votre vol international.